ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Ανακατεύουμε σε λεκανίτσα με ένα κουτάλι γιαούρτι με ζάχαρη,μετά σόδα με το νερό που έχουμε μετρήσει από το κεσεδάκι του γιαουρτιού.
Προσθέτω βανίλιες ,το μπεικιν παουντερ και τέλος το σιμιγδάλι να γίνουν χυλός.
Το αφήνουμε όπως είναι για 2ωρες.
Το βάζουμε σε ταψί 28 νούμερο.
Ψήνω στον αέρα για περίπου 45 με 50 λεπτά.
Ελέγχω με το μαχαίρι να μην κολλάει.

ΣΙΡΟΠΙ:
Δυόμιση κούπες του τσαγιού νερό και δυόμιση κούπες ζάχαρη.
Δυο κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμόνι
Το  Σάμαλι καυτό και το σιρόπι ζεστό.
Οταν κρυώσει παίρνω ένα μαχαίρι βουτάω σε καυτό νερό και κόβω τα κομμάτια.
Το γλυκό είναι πιο νόστιμο την επόμενη μέρα και σερβίρετε με παγωτό.